Hikayemiz
Privelea olarak 2024 yılında Ankara’da kurulduk. Yurt dışı fırsatları için ABD’de de şirketleştik. Kozdağlı Tarım LTD. ŞTİ. Ankara, Privelea LLC, Massachussets. Depolarımız Çanakkale’de.
Amacımız, doğru ürünü, doğru zamanda, doğru üretim teknikleri ile işleyerek “kusursuz zeytinyağı” üretimini sürdürülebilir kılmak ve standart olarak sunabilmektir. Bunun için zeytinin cinsinden nakliye süreçlerine, şişe seçiminden ürün tahliline kadar sürecin her aşamasında katma değer yaratmaya, farkı hissedilir kılmaya çalışıyoruz. Tüm üretim süreçlerimizi profesyonellerin danışmanlığında gözetim altında tutuyor ve denetliyoruz. Türkiye’nin en güvenilir ve uluslararası akreditasyonu olan gıda laboratuvarlarında tahlil ettirdiğimiz yağlarımızı, zeytinyağı için özel üretilmiş, ışık geçirmeyen, organik boyama yapılmış İtalyan menşeli şişeler ve güvenlikli kapaklarla satışa sunuyoruz.
Henüz ikinci yılımızda ürettiğimiz Opus Magnum, Türkiye’nin en güvenilir zeytinyağı yarışması olan Zeytindostu Derneği Naturel Sızma Zeytinyağı Yarışması’nda kusursuzluğu tescil edilmiş ve Gümüş madalyaya layık görülmüştür.